Jak se přinutit k pravidelnému jídlu: Efektivní strategie a tipy

pro, 23 2023

Úvod do motivace těla i mysli

Někdy to může být opravdu fuška. Snaha o to "donutit se k jídlu" může vypadat jako situační komedie, jakoby nějaký režisér točil scénku o ženě, která na sebe zírá do lednice s nepřekonatelným vnitřním odporom. Ale upřímně, jsme přece jenom lidé, ne filmové postavy, a někdy to jednoduše nejde. Jídlo by mělo být zdrojem radosti a pohody, ale pro někoho může být i zdrojem stresu. Ať už máme za sebou těžký den, trápí nás nějaké starosti, nebo nám jednoduše nic nechutná, najít chuť a energii k jídlu může být výzvou. No nic, pojďme se na to společně podívat a vraťme jídlu ten správný lesk!

Proč někdy nechceme jíst?

Nechuť k jídlu, i když to v první chvíli vypadá jako chvilková fluktuace nálady, může mít mnoho podob a ještě víc příčin. Důvody proč nám někdy nechutná mohou být různé – od psychického přetížení, přes hormonální výkyvy, až po chvíle, kdy nás tělo upozorňuje na nějakou nemoc. K tomu se může přidat i řada vnějších faktorů, jako je nevhodné prostředí, stres z práce či rodinné napětí. A pak taky je tu dost lidí, kteří prostě "žerou" svoje emoce, což může mít efekt obrácený a celý apetit to zmizí jako mávnutím kouzelného proutku. A nezapomeňme na to, že občas prostě jeden den musíme mít "off", kdy se nám nechce nic, ani jíst.

Poznejme, co naše tělo potřebuje

Předtím, než začneme zběsile nalévat do sebe něco, co máme pocit, že bychom měli jíst, je dobré se zastavit a zamyslet se, co naše tělo skutečně potřebuje. Možná nás trápí nedostatek nějakých vitamínů nebo minerálů. Anebo nám chybí bílkoviny, což se často stává, když máme rádi jenom salátky a lehké večeře. Abychom se vyhnuli slepé uličce, je dobré se zajímat o to, co jíme, jakou má to výživovou hodnotu a jak to ovlivňuje naši energii a náladu. Jídlo je palivo a neměli bychom na něj zapomínat.

Jak najít zpět chuť do jídla

Když už jsme u toho "donucení", tak zde si dovolím upozornit, že donucování je sice v názvu, ale v praxi je to spíš o přesvědčení a motivaci. Jde o to načíst se pozitivními signály a trochu se pošťouchnout směrem k pravidelnému jídlu. K tomu může pomoci změna stravovacích návyků, zařazení oblíbených pokrmů do jídelníčku nebo vytvoření příjemného prostředí, kde stres a rušivé elementy nejí člověku ze stolu. Zkuste si dát svou oblíbenou hudbu, zapalte svíčku anebo si jednoduše uvařte něco, na co máte chuť, bez ohledu na kalorie a nutriční hodnoty - občas to prostě stojí za to.

Tipy a triky, jak zlepšit apetit

Zde už trochu vstoupíme do oblasti kreativity. Přece jenom, mít tipy a triky, jak si zlepšit chuť k jídlu, je jako mít v rukávu esa. Možná jste o nich už slyšeli, možná pro vás budou novinkou - tak či tak, je čas je začlenit do vašich všedních dnů. První pravidlo, chceme-li zvednout apetit - jídlo musí dobře vypadat. Vizualita jídla je alfou a omegou chuti k jídlu! Druhým zlatým pravidlem je experimentování s chutěmi - zkuste nové koření, svěží bylinky anebo obměňujte způsoby přípravy. A pokud nic nepomáhá, možná je čas na malý zázrak zvaný "aperitiv" - malý sklenička něčeho, co vám provoní chuťové buňky. Nezapomínejte na společné stolování, kdy pozitivní energetický výměna může významně ovlivnit chuť k jídlu.

Co o jídle říkají odborníci

Pokud už nad seznamem tipů a triků zalapáváte po dechu, můžeme si dát na chviličku přestávku a poslechnout si, co na to říkají odborníci. Nutriční terapeuti jsou si vědomi, že každé tělo je unikátní a to, co funguje na jednoho, nemusí přinést stejné výsledky u druhého. Důležitá je pravidelnost a pestrost jídel, stejně jako nalezení rovnováhy mezi potřebami a chutěmi. Pokud máte dlouhodobou nechuť k jídlu, může být na místě návštěva odborníka a společné probrání vašeho jídelníčku a celkového přístupu k jídlu. Je možné, že vám bude doporučeno i doplnění vitamínů či minerálů, ale vždy to berte s rozvahou a nebojte se hledat druhý názor.

Úloha pohybu v naší chuti k jídlu

Sportujete? Ne, teď nechci, abyste zvedali ruku nebo klikali na like pod displejem. Jde mi o to, že pohyb je fantastický způsob, jak zlepšit chuť k jídlu. Už jen rychlou procházkou kolem bloku, jízdou na kole anebo zábavnou hodinou jógy se nejenom zbavíte stresu, ale zároveň podpoříte apetit. Pohyb totiž zvyšuje metabolizmus a tělo začne signalizovat, že potřebuje palivo. A když už jsme u toho paliva, nezapomeňte po dobré dávce pohybu na správnou rehydrataci, protože jídlo chutná lépe, když jsme zavodněni, plus pomáháme tělu ve všech jeho komplexních procesech.

Objevování nových chutí a receptů

Pokud jste zrovna v kulinářské slepé uličce a zdá se vám, že pořád dokola varíte to samé, mám pro vás dobrou zprávu. Objevování nových chutí a receptů může být skvělým způsobem, jak posunout vaše chuťové buňky do neznámých a vzrušujících vod. Trhy, kuchařské knihy, food blogy (a některé opravdu stojí za to, věřte mi), workshopy - to vše jsou zdroje inspirace, které mohou zažehnout plamínek vášně pro jídlo. A když se něco nepovede, což je občas součástí procesu, neberte to tak tragicky. Vaření a jídlo je cesta, ne jistota. A tuto cestu můžete chápat jako dobrodružství, které přináší vedle nových chuťových zážitků i nové příběhy.

Závěrečné myšlenky

Máme za sebou malý maraton různých pohledů, tipů, triků a postřehů o tom, jak se "donutit" k jídlu. Snad jsem vám přinesla nejen něco pro chuťové pohárky, ale i pro humorné buňky, protože humor a pozitivní přístup hrají v této "stravovací" hře klíčové role. A pamatujte, že jíst by měla být radost, ne povinnost. Tak se na to podívejte z té lepší strany a jděte po malých krůčkách. Když už nebudete mít chuť na cokoli, zkusit můžete třeba jenom malý salát s lahodným dressingem, který si i Dorota ráda dá. A když ani to nepomůže, vždycky mi zbývá Egon, můj chameleon, který se na mě dívá s tim svým vyčítavým pohledem jako by chtěl říct: "Ty máš aspoň možnost si vybírat, co a kdy sníš." Ano, jídlo je dar a my ho máme šanci každý den ocenit, tak ho pojďme společně obětovat na oltář našich chuťovek!